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JAようてい
生産農家のひとり
旨さ凝縮、完熟男爵・キタアカリ
自然に茎葉が枯れるまでじっくりと待ってから収穫。馬鈴薯本来の成育期間を自然な形で保つことで、品種本来の特性・食味を目指したこだわりの馬鈴薯です。
完熟男爵収穫前の畑の様子。恵まれた気象条件を活かし、品種本来の生育に合わせたクリーン農業を実践しています。
掘り出されたばかりのじゃがいも。太陽の光を浴び土の栄養を十分に取り込み、ハリのある立派なじゃがいもができます。
100年後も安心していもづくりが出来る環境を目指し、農薬の使用を最小限に抑え、堆肥・緑肥を土に入れ、地力を高めています。私たちの畑では、無理に大きないもをたくさん収穫するよりも土をいじめずに作物が持つ力で自然に育つ為のお手伝いをしています。
お届けする箱の中に、奥様が手書きでつづる「ごとう農園だより」が入っています。
最近人気が高い品種のひとつ、ホッカイコガネを生産しています。フライドポテト、煮物やサラダにも幅広く使えます。是非十勝で育ったホッカイコガネをご賞味ください！
特別栽培野菜を育てる農家集団。
恵庭市・余湖農園を中心とした農家集団「グローバル自然農園」。有機質肥料を用いた土づくりや農薬削減など、特別栽培野菜を生産しているこだわりの農園です。
右から余湖さんご夫婦、藤原さん
化学肥料・農薬の使用を
抑えた野菜作り。
できるだけ化学肥料と農薬を使わずに安心・安全にこだわった野菜を提供。生産者が手塩にかけて育てた野菜は日本全国のお客様から支持されています。
南瓜生産者 六角グループ南瓜部会
メークイン生産者
澤辺さんご夫妻
男爵生産者
米山さん
